Баница

Баница по-болгарски (рецепт в домашних условиях)

Рецепт баницы передается каждой болгарской хозяйкой из поколения в поколение. Это традиционное блюдо – неотъемлемый атрибут праздничного застолья. В Болгарии такой пирог можно попробовать...
Блюда болгарской кухни

Блюда болгарской кухни

Кухня любой страны имеет свои особенности и характерные черты. Блюда болгарской кухни отличаются большим количеством жирных продуктов, обилием специй, что позволяет сделать блюдо необыкновенно...
Каварма

Каварма по-болгарски из баранины (рецепт)

Каварма – это традиционное болгарское блюдо, которое возникло в древние времена и сохранило свои корни и вкусные секреты до наших дней. Хотя существуют различные...