Ракия

Ракия — это крепкий алкогольный напиток, широко распространенный в странах Балканского региона и Восточной Европы. Этот напиток изготавливается путем перегонки ферментированных фруктов, таких как...
Болгарский суп Таратор

Болгарский суп Таратор

Холодный суп – отличная находка в летнюю пору. Такое блюдо и голод утолит, и спасет от жары. Рецепты освежающе-прохладительных супов можно найти во многих...
Герб Болгарии

Герб Болгарии

Именно герб болгарского государства считается самым древним символом страны. Почему на гербе изображен лев? Рассмотрим вопрос подробнее. История болгарского герба Лев – давний символ болгар. Его...
Флаг Болгарии

Флаг Болгарии

Болгарский флаг, состоящий из равновеликих полос, является национальной гордостью жителей страны. Что необходимо знать о главном символе Болгарии? История болгарского флага Болгарская легия, в период своих...
Гювеч

Гювеч – что это такое? Рецепт по-болгарски

Современная Болгария славится своей сытной и вкусной кухней. Национальные особенности местных блюд предполагают в них наличие большого количества овощей и мяса. В стране круглый...
Каварма

Каварма по-болгарски из баранины (рецепт)

Каварма – это традиционное болгарское блюдо, которое возникло в древние времена и сохранило свои корни и вкусные секреты до наших дней. Хотя существуют различные...
религия в Болгарии

Религия Болгарии

Болгария, согласно Основному закону страны, является светским государством, в котором распространение получили несколько мировых религий. К ним относятся православие, католицизм, мусульманство, иудаизм. Увидеть всю...

Культура Болгарии

Болгария – страна с богатой историей, простирающейся на тысячи лет. Ее культурное наследие формировалось на пересечении восточных и западных влияний, что привело к созданию...
Баница

Баница по-болгарски (рецепт в домашних условиях)

Рецепт баницы передается каждой болгарской хозяйкой из поколения в поколение. Это традиционное блюдо – неотъемлемый атрибут праздничного застолья. В Болгарии такой пирог можно попробовать...
Блюда болгарской кухни

Блюда болгарской кухни

Кухня любой страны имеет свои особенности и характерные черты. Блюда болгарской кухни отличаются большим количеством жирных продуктов, обилием специй, что позволяет сделать блюдо необыкновенно...